浙江龙井茶,堪与传统名茶“西湖龙井”相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。...
萧山霉干菜是浙江省杭州市萧山区益农镇的传统特产之一,益农镇原本属绍兴县,故历来又以“绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成,香气浓郁、味美质嫩、久贮不变,是一种...
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的代表之作。“一刀种”萝卜经过传统工艺脱水加工,历时300天才能制成。其口味清香、口感清脆。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是...
白果,是人称“活化石”银杏的种仁。白果核仁营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖,还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。...
萧山杨梅其中以萧山杜家一带所产杨梅最负盛名,这种杨梅颗粒大,每500克28个到30个。核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白...
地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上。...
笋干,由鲜嫩竹笋精制而成,其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等,根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干,以及可以直接作为零食食用的...
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹...
富阳大部分地区都有烧饼,与其他地方比起来,富阳的烧饼最为好吃,如果要富阳地区来比个高低,那就属于新登镇的烧饼最正宗。...
萧山花边又名万缕丝、万里斯,在二十世纪初期,由意大利的威尼斯传入萧山区的坎山镇。在当地经过七十多年的发展与创新,由原来的花样单调,已经发展成为了品类繁多,有床罩、...
萧山鸡的起源是春秋战国时期越国宫中饲养的斗鸡传入民间而来,故又称“越鸡”;而因其喙黄、羽黄、脚黄,故又名“三黄鸡”。...
南宋的覆灭导致南宋官窑窑场一起被摧毁,官窑器自然成了南宋王朝最后的陪葬品,消失在历史的长河中。...
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。...
新登镇半山村自然风光秀美,没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬,满山桃花,灿若红云。...
板栗为富阳传统产品,尤其是三山板栗,因个大、质好,味道美,营养成分丰富,而闻名省内。...
桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质...
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为...
柑橘品种繁多,都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富...
桐庐板栗是桐庐县的名特产,有着悠久的种植历史和优质的品质...
蜜梨果形端正、漂亮。果形为扁圆形,果形指数0.8左右,果实大...
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园...
桐庐富春江子陵鱼:杭州市桐庐县特色美食富春江子陵鱼,产地特...
富春江以盛产鲥鱼而闻名全国,每届春夏之交,端午前后,鲥鱼...
五云曲毫产于浙江省桐庐县,是由县农业局于1988年新创制的名茶...
天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江...