“在当地妇女怀孕期间，婆婆会用土法浸制的“臭屁醋”（味臭食香）给儿媳生小孩时饮食。...

在20世纪20年代，深湾一带之村民在海边筑基壆，用以抗拒潮水，这些被基壆围绕之范围称为“基围”，亦是鱼塘的前身。...

生长的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。...

果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。...

正果腊味出名，每年入冬,该镇就有许多个体腊味厂加工腊味。正果腊味不仅在当地畅销,而且闻名广州、东莞等珠三角地区。...

把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。...

密石大红柿因主产增城市派潭镇密石村而得名，为柿属柿树科的高大落叶乔木植物。该处地势较高，丛山环抱，土壤属三沙七泥的红壤土，有机质含量较高。...

枇杷是水果中的佳品，秋天开花、冬天挂果、春末夏初成熟，可谓一年之气都汇集于一身。...

香港 烧腊包括烧鹅、 乳鸽、乳猪等，以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆、肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳...

湛江旧时被称为“广州湾 ”，与茂名、阳江等地饮食习惯相互联通，湛江菜属于粤西菜系列，其制作方法讲究粗料精制，保持原汁原味。湛江本地鸡曾经一度风行广州大街小巷。正宗的...

冬虫夏草水鸭炖草龟是广东省云浮市云城区翠亨酒店的招牌菜之一，曾在中国烹饪比赛之中获得金杯奖，在广州国际美食节获名牌美食金奖。...

海南乳猪烹饪的方式多样，有烤、焖、炒、蒸、，海口热卖的大多以烧烤为主。烧烤时，师傅将乳猪屠宰好，将其剖开、碎骨，上好佐料，而后置于炭火之上文火烘烤。...

海鸥岛一带水域是麻虾的原生态产地，尤以该岛的黄坭沥、江鸥沥出产的麻虾品质最佳。其熟虾体色红艳油润，壳薄肉多，口感爽甜，是虾中上品。...

沙湾姜埋奶是广东省广州市番禺区的地方特产之一。...

增城菜心又名高脚菜心，是冬种优质蔬菜品种，素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美誉。...