铁板烤鸡架是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,...
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。...
《中国果树志》明确记载,迄今为止可考证的最早一株南果梨树,是在辽宁省鞍山市大孤山镇上对桩石村。因为它产于鞍山,所以南果梨还有另外一个称呼——鞍果。...
灯笼海参以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。...
原料:黄鱼1尾,豆腐500克,水发木耳25克,青菜心、葱段、姜片、盐、味精、花生油、料酒各适量。...
游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。...
彩石镶嵌画是辽宁省沈阳市的特产之一,是以天然的大理石为主要材料,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩色石头为原材料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富...
大连紫海胆,俗称“刺锅”,其性腺鲜美可口,可鲜食、煮食或汤食,亦可加工,色泽鲜艳,味道纯正,营养丰富。...
海菜包子精选本地绿色海菜,具有皮薄、馅大、多汤汁的特点。...
旅顺口区鱼翅蛋白质含量很高,鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。...
康平四粒红花生主要产地是 沈阳 市 康平县 海洲乡。颗粒成红色,椭圆形。生吃具有养胃补血的功效,红皮还具有造血功用,长期食用,有益于身体健康。...
金州黑水貂培育成功后,通过了农业部的品种审定,从此,国内有了本土品种的水貂。此后,金州黑水貂作为国内水貂良种被输送到全国各地。...
特产名称: 长海虾夷扇贝 特产种类: 食材 -海鲜 特产属地:长海虾夷扇贝是辽宁省-大连市-长海县的地方产品之一。 长海虾夷扇贝是指生长在长海县北纬39海域内的野生虾夷扇贝,...
康平干豆腐是东北干豆腐中的一个区域产品,是康平县地方特产之一,以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细...
“长海海参”是指生长在长海县北纬39°海域内的野生海参。2009年,注册为全国首例海产品地理标志证明商标。...
亦称黑耳,为山区林木的副产品。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑...
弥猴桃盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,...
“蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥...
“蕨菜,是多年生草本植物,营养丰富,可直接炒食,与肉炒食...
根雕艺术在新宾可谓源远流长。早在元、明时期、女真人就有用...
辽宁新宾绒山羊是中国地方品种,以其产绒多、绒纤维长、细度...
新宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业,...
祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法:将黄米以水浸泡后磨成...
波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四...
人参:素有“东北三宝”之称。人参是抚顺东部山区著名特产。...