明水白莲藕产自明水百脉泉头一带，其主栽品种为白花莲。该品种花瓣白色，体形细长、粗细适中，表皮白色或淡黄色，肉质脆嫩而味甘，品质好。...

鲍家芹菜产地集中于章丘辛寨、刁镇两个镇，其中以产于辛寨镇鲍家村的最为著名，称之为“鲍家芹菜”。...

黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。...

龙山水豆腐浆细，济南传统豆制品，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香。龙山水豆腐，又叫漤水豆腐，是济南市的传统农产加工产品之一。...

章丘区属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。...

济南市章丘区普集镇西山村樱桃种植历史悠久，据史料记载从正德十年（公元1515年）建村时就已开始广泛种植，距今已有近500年的种植历史。...

济南市章丘区刁镇的周拉扒鸡，色泽亮丽、香味浓郁、肉质鲜美、烂熟脱骨，深受广大消费者青睐，被评为章丘和济南“地方风味名吃”。...

曹范薄壳核桃因壳薄厚适中、低脂、仁白、味美、易保存而享有盛誉。主要特点是个大，壳薄，取仁极易，手捏即开。...

友谊葫芦是由“葫芦大王”马友谊制作。因其材料和做工独特，并且有着久远了历史和独有的寓意，吸引了众多的客户。荣获第二届“章丘名优农产品”称号。...

明水香米，因产于山东省济南市章丘区的明水而得名，是山东省的著名特产之一。明水香米用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖，仍香气四溢，民间有“一株开花几里香，一家煮饭香全庄”...