蚵仔是高雄特产, 是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。...

台北鸳鸯火锅让很多香港艺人都为之 疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。...

台南炒鳝鱼是台南特产，是台南地区有名的特色菜肴。用上好的鳝鱼，配上糖、盐等佐料，再辅以九王，虽然用炒的做法，但鳝鱼依然可以保持原有的自然鲜美，还带着淡淡的甘甜之味...