1.调节免疫作用
虫草对免疫功能具有增强或减弱的双相调节作用（按中医理论即调理阴阳）。
冬虫夏草可显著增强小鼠的非特异性免疫功能和体液免疫功能，水煎剂每日2.0g/kg灌胃，连续3日，可明显拮抗环磷酰(Cy)引起的碳廓清率的下降。每日4.0g/kg灌胃，连续7日，可提高正常小鼠的抗体形成细胞数和血清溶血素IgM水平，对抗Cy所引起的体液免疫功能的降低。在体外，0.25-8.0g/L呈剂量依赖性增强腹腔MФ吞噬中性红的能力。虫草水煎醇提液1-3g/kg或其结晶50-160mg/kg给小鼠腹腔注射，能提高免疫及造血功能，使其外周血及脾脏淋巴细胞增殖，特别是T辅助绷包增殖较明显，Th/Ts比例升高，提离NK细胞活怀，促进血细胞增殖，提高脾结节生成单位产率，减少免疫抵制剂及细胞毒剂对免疫及造血的损害。虫草菌或虫草多糖可增加小鼠血清IgG及IgM的水平，水提液可剂量依赖性促进小鼠抗红细胞抗体的产生。虫草能提高老年小鼠RBC-C3bR’花环率，降低RBC-I c花环率，增国IL-1、IL-2的含量，可明显增高化疗后H22肝癌小鼠NK细胞活性及IL-2水平，增高淋巴细胞转化指数，可对抗或恢复化疗药导致的免疫抑制或恢复化疗药导致的免疫抑制或免疫缺损。
虫草能显著抑制小鼠脾细胞对刀豆蛋白（ConA）刺激产生的淋巴细胞转化，还能抑制2.4二销基氨苯所至的小鼠迟发性超敏反应。水提液0.2g/kg腹腔注射可降低兔心脏血T淋巴细胞转化率，提高鸡供兔穿透性异种角膜移植的植片透明率，改善Descemet膜内皮细胞的戚状态，并能强化激素的效果。虫草菌粉也可减轻同种异体皮肤移植导致的排斥反应。水煎剂0.5、1、5和10g/kg灌胃能明显抑制小鼠脾细胞对ConA，脂多糖（LPS）的增殖反应、抑制小鼠单向混合淋巴细胞反应以及IL-1和IL-2的合成，但对小鼠NK细胞的活性却显示显著的增强作用。从虫草分享出结构与鞘氨醇非常相似的活性物质，能抑制IL－2与其受体结合后的信息传递，从而抑制了免疫活性细胞的增殖，发挥免疫抑制作用。