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浏阳茴饼－湖南省长沙市

时间:2021-04-05 17:53 点击: 次

浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品，已有300多年的历史。浏阳茴饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的制作方法，以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料，金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等

特产名称：浏阳茴饼

特产种类：美食

特产属地：浏阳茴饼是华中地区湖南省长沙市浏阳市的地方产品之一。

浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品，已有300多年的历史。浏阳茴饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的制作方法，以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料，金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料，经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。

(责任编辑：山海之味)

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