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嵩明虎掌金丝面－云南昆明

时间:2021-03-10 13:02 点击: 次

虎掌金丝面萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。虎掌菌，主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊，无盖无柄，菌体表面长满一层纤维茸毛，分黑、黄两种，以黄

特产种类：美食

特产属地：嵩明虎掌金丝面是西南地区云南省昆明市嵩明县的地方产品之一。

虎掌金丝面萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。虎掌菌，主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊，无盖无柄，菌体表面长满一层纤维茸毛，分黑、黄两种，以黄色为珍品，形似虎爪故名。

(责任编辑：山海之味)

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