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同安碗仔粿－福建省厦门市

时间:2021-04-05 17:21 点击: 次

碗仔粿：厦门同安传统小吃。作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。

特产名称：同安碗仔粿

特产种类：美食

特产属地：同安碗仔粿是华东地区福建省厦门市同安区的地方产品之一。

碗仔粿：厦门同安传统小吃。作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。

(责任编辑：山海之味)

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