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各地山海之味

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  • [山海关区特产] 山海关饽椤饼-秦皇岛市 日期:2020-11-10 17:37:44

    相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤叶饼,粗粮细做,改...

  • [山海关区特产] 山海关花生糕-秦皇岛 日期:2020-11-10 17:46:13

    花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。...

  • [山海关区特产] 山海关四条包子-秦皇岛 日期:2020-11-10 17:58:38

    1958年开业的老字号企业,因坐落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。...

  • [山海关区特产] 山海关清河浑锅子-秦皇岛 日期:2020-11-10 18:05:10

    清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具,将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中,以炭火炖制,极具...

  • [山海关区特产] 山海关回记糕点-秦皇岛 日期:2020-11-10 17:53:07

    回记糕点是清真食品,始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称“回记”。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。...

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