特产名称:横溪西瓜
特产种类:水果
横溪西瓜,江苏省南京市江宁区特产,全国农产品地理标志。横溪西瓜种植历史悠久,瓜农经验丰富,再加上低山丘陵地区的沙质土壤和得天独厚的温、光、水、肥条件以及优良品种和先进栽培技术的综合应用,成就了横溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特点。2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“横溪西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
横西街道有着悠久的西瓜种植历史,自20世纪70年代起,已经成为南京地区早熟西瓜的主产地之一。横溪西瓜种植从1978年就开始嫁接生产技术。经过多年发展,横溪西瓜工厂化嫁接育苗、四膜覆盖春提早栽培、高效精量供水施肥、高密度地爬栽培、西瓜蜜蜂授粉、西瓜病虫害绿色生态防治、造型瓜生产、盆景瓜生产等新技术,已在西瓜生产中得到了广泛的推广应用。