[浦口区特产] 桥林茶干－南京 日期：2020-11-05 23:00:21
桥林茶干是浦口桥林的特产，桥林茶干是当地的特产。相传已有百年历史，茶干古名“菽乳干”，因其近似茶色，又是茗茶配食的佳品，故取名茶干。...
[浦口区特产] 桥林咸板鸭－南京 日期：2020-11-05 23:00:56
桥林咸板鸭，历史悠久，不论鸭肴品种，还是制鸭技艺，多年来经久不衰，享誉四境。“鸭要肥，炒盐腌，清卤泡，烘得干，捂得足。”...
[浦口区特产] 老山蜂王浆－南京 日期：2020-11-05 23:15:29
老山蜂王浆冻干粉是以鲜王浆为原料制成，蜂王之所以寿命为工蜂的数倍，体形较工蜂大得多，是因为它以王浆为食。...
[浦口区特产] 星甸烤鸭－南京 日期：2020-11-05 23:28:54
清真烤鸭的特色是嫩、香、鲜。荸荠色的皮肉，特有的松子香味；嫩皮油肉，皮肉既不紧贴在一起，又不脱离开来；切时刀刀见油，装盘加卤；松香飘溢，渗入肺腑，令人食欲大增。...
[浦口区特产] 桥林盐水鹅－南京 日期：2020-11-05 23:08:32
桥林盐水鹅，做工讲究，采用：“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后，盐水鹅色泽浅黄，皮脂丰润，肉质鲜嫩，味道芳香，特别是王业兴百年老店的盐水鹅，香、酥、嫩，脍炙人口...
[浦口区特产] 桥林汤包－南京 日期：2020-11-05 23:22:18
桥林汤包，闻名遐迩。皮薄，馅多，味美，油腻外溢。吃时，先吸其油汤后，然后再细细品之。...
[浦口区特产] 浦桥玉剑茶叶－南京 日期：2020-11-05 23:36:37
浦桥玉剑创制于1997年，因产于浦口石桥，色似玉、形如剑而得名。其采摘精细，用料考究，工艺上融合了龙井茶和雨花茶的制作技巧，形成自身独特、鲜明之风格。...