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进贤李渡酒－江西南昌

时间:2021-02-16 12:50 点击: 次

李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。

特产名称：进贤李渡酒

特产种类：美食－其他－酒

特产属地：进贤李渡酒是江西省南昌市进贤县的地方产品之一。

李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。李渡酒酒体具有“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”之特色。

(责任编辑：山海之味)

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