澳门葡式蛋挞
时间:2020-08-25 11:43 点击:
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葡式蛋挞，又被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。香港、澳门地区及广东地区又称其为葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其独特的特征。
葡式蛋挞，又被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。香港、澳门地区及广东地区又称其为葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其独特的特征。
葡式蛋挞的由来：1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡式蛋挞带到澳门，改用英式奶黄馅，并减少糖的用量后，受到各界点心爱好者的喜欢，并成为澳门著名小吃，现在前往澳门，那肯定都要试一下正宗的葡式蛋挞。玛嘉烈蛋塔店，澳门著名的蛋挞店，现位于风顺堂区新马路马统领街金利来大厦17B地铺。。
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(责任编辑：山海之味)
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