坪山客家黄酒-广东深圳
时间:2021-02-18 17:53 点击:
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制作坪山客家黄酒是当地人在长期的生产劳动和生活中自然发展而形成的一种独特的习俗,在坪山人们长期有着做“客家黄酒”的民间习俗,每逢节庆之日、喜庆寿诞,黄酒是不可或缺
特产名称:坪山客家黄酒
制作坪山客家黄酒是当地人在长期的生产劳动和生活中自然发展而形成的一种独特的习俗,在坪山人们长期有着做“客家黄酒”的民间习俗,每逢节庆之日、喜庆寿诞,黄酒是不可或缺的助兴佳品。坪山客家人的酿酒历史悠久,已有一百多年。在坪山人的饮食文化中,饮黄酒是很常见的习俗,坪山人年长的会饮,年小的也会饮。当地流行着这样一句话:“有客家人的地方,就有客家黄酒。可以说,喝过客家黄酒的人,不一定是客家人,但没喝过客家黄酒的人绝对不敢说自己是客家人。”
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(责任编辑:山海之味)
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