马山郎棒－广西南宁市
时间:2021-03-26 13:37 点击:
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郎棒又叫“猪血肠”，是一种特色食品，将猪小肠洗净备用，花生仁炒熟捣碎，然后与生猪血、大米饭或炒熟的玉米粉、油、盐适量拌匀，灌输入肠内并压紧压实，扎好两头，放入锅里
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特产名称：马山郎棒
郎棒又叫“猪血肠”，是一种特色食品，将猪小肠洗净备用，花生仁炒熟捣碎，然后与生猪血、大米饭或炒熟的玉米粉、油、盐适量拌匀，灌输入肠内并压紧压实，扎好两头，放入锅里文火煮熟，出锅后入油锅切段上桌当主食。
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(责任编辑：山海之味)
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