秀英佛手瓜－海口--秀英区的美食与特产--各地山海之味

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秀英佛手瓜－海口

时间:2020-12-11 20:20 点击: 次

生长的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。

特产名称：秀英佛手瓜

特产种类：食材－蔬菜

特产属地：秀英佛手瓜是海南省海口市秀英区的地方特产之一。

果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名副其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。

(责任编辑：山海之味)

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