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龙华遵谭黑糖－海南海口

时间:2021-02-23 15:25 点击: 次

海南土糖在历史中传承，曾经有过自己的辉煌。蔗糖是海南岛的琼北特产，以万铺（今遵谭镇）传统手工制糖最为出名，俗称海南土糖，曾经是海南土特产的一大风景。

特产名称：龙华遵谭黑糖

特产种类：美食-传统滋补

特产属地：龙华遵谭黑糖是海南省海口市龙华区的地方产品之一。

海南土糖在历史中传承，曾经有过自己的辉煌。蔗糖是海南岛的琼北特产，以万铺（今遵谭镇）传统手工制糖最为出名，俗称海南土糖，曾经是海南土特产的一大风景。经历600年时光的洗礼，海南遵谭土糖制作法现仅存“糖人”吴奇珍一家，每年仍收购海南本地的甘蔗，用纯天然工艺，加工出一块块红褐色土糖，以其营养价值和香甜口感，一度被誉“东方巧克力”。

(责任编辑：山海之味)

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