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新荣大窑山莜面－山西大同

时间:2021-02-19 18:27 点击: 次

大窑山莜面，莜麦是高寒地区作物，分早莜麦和迟莜麦，也叫夏莜麦和秋莜麦。夏莜麦宜下湿滩湾地种植，早熟，但品质较次。

特产种类：美食-食材

特产属地：新荣大窑山莜面是山西省大同市新荣区的地方产品之一。

大窑山莜面，莜麦是高寒地区作物，分早莜麦和迟莜麦，也叫夏莜麦和秋莜麦。夏莜麦宜下湿滩湾地种植，早熟，但品质较次。秋莜麦宜梁岗地种植，晚熟品质好。

(责任编辑：山海之味)

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