炕烘翠枣－石家庄--鹿泉区的美食与特产--各地山海之味

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炕烘翠枣－石家庄

时间:2020-10-11 12:54 点击: 次

炕烘翠枣主要产于上聂庄、梁家庄、水峪、武家庄、荷莲峪、杜家庄等西部山区。

特产名称：炕烘翠枣

特产种类：水果

特产属地:炕烘翠枣是河北省石家庄市鹿泉区的地方特产之一。

炕烘翠枣主要产于上聂庄、梁家庄、水峪、武家庄、荷莲峪、杜家庄等西部山区。该区域山场水丰地肥、果树较多，尤其盛产大枣，这里的村民常在枣成熟时将枣摘下，去掉核后，用白线将枣串成串，然后放在炕上，下面加火烧，慢慢烤熟，以供食用。炕烘翠枣具有香、甜、翠、不粘不腻的优点，久吃还有美容、养颜、强身健体、补脾健胃治虚烦、生津血等医疗作用。

(责任编辑：山海之味)

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