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扎兰屯五香蚕蛹－内蒙古呼伦贝尔

时间:2021-03-06 15:04 点击: 次

蚕蛹为扎兰屯特产，每到秋末冬出上市。将蚕蛹用味汁浸腌后，放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成，松软嫩爽，香味独特。

特产种类：美食

特产属地：扎兰屯五香蚕蛹是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市的地方产品之一。

蚕蛹为扎兰屯特产，每到秋末冬出上市。将蚕蛹用味汁浸腌后，放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成，松软嫩爽，香味独特。蚕蛹还有多种吃法，如红焖蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等，吃之如蟹黄。

(责任编辑：山海之味)

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