[大武口区特产] 大武口油香－宁夏石嘴山 日期：2021-02-19 17:41:17
回族民间传统的食品，是回族对油饼的一种特殊称谓。当家里来了贵宾，或给孩子过满月，过百日、割礼、结婚等，要炸油香庆贺。每逢开斋节、古尔邦节、圣忌节等，家家户户都要炸...
[大武口区特产] 大武口烩羊杂碎－宁夏石嘴山 日期：2021-02-19 17:47:02
将羊的头、蹄及心、肚、肠肝等内脏洗净煮熟，切成长段掺和均匀，加入香菜、辣椒等佐料烹制后，盛入盘中，菜色红润油亮，吃起来汤辣、味浓，堪称一绝。...
将羊的头、蹄及心、肚、肠肝等内脏洗净煮熟，切成长段掺和均...
回族民间传统的食品，是回族对油饼的一种特殊称谓。当家里来...