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大武口烩羊杂碎-宁夏石嘴山
时间:
2021-02-19 17:47
点击:
次
将羊的头、蹄及心、肚、肠肝等内脏洗净煮熟,切成长段掺和均匀,加入香菜、辣椒等佐料烹制后,盛入盘中,菜色红润油亮,吃起来汤辣、味浓,堪称一绝。
特产名称:
大武口烩羊杂碎
特产种类:
美食
特产属地:大武口烩羊杂碎是
宁夏
回族自治区
石嘴山
市
大武口区
的地方产品之一。
将羊的头、蹄及心、肚、肠肝等内脏洗净煮熟,切成长段掺和均匀,加入香菜、辣椒等佐料烹制后,盛入盘中,菜色红润油亮,吃起来汤辣、味浓,堪称一绝。
(责任编辑:山海之味)
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