中宁金丝枣－宁夏回族自治区中卫市
时间:2021-05-17 19:44 点击:
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中宁金丝枣，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核
中宁金丝枣，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核肉比为1∶5.5，营养价值很高。
中宁金丝枣维生素含量极高，干枣肉含糖量达76到80%，肉质细腻鲜甜，制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。
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(责任编辑：山海之味)
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