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临安白果－浙江杭州

时间:2021-02-10 12:58 点击: 次

白果，是人称“活化石”银杏的种仁。白果核仁营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。

特产名称：临安白果

特产种类：美食－食材

特产属地：临安白果是浙江省杭州市临安区的地方产品之一。

白果，是人称“活化石”银杏的种仁。白果核仁营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。白果性凉，可炒食或作甜食，是清凉饮料的原料，它能生津止渴。在1986年杏树被定为县树。

(责任编辑：山海之味)

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