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越南-河内-炸春卷

时间:2020-08-31 19:33 点击:
炸春卷作为一种越南非常有特色的小吃餐点,路边随处可见,越南人是非常的喜欢,吃起来也是非常的不错的。
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        河内的餐饮在越南也是颇有特色,不过主要却是一些大众人的饮食,但是,作为绝大多数的旅者而言,一般进入越南的第一站都会选择河内。
        炸春卷作为一种越南非常有特色的小吃餐点,路边随处可见,越南人是非常的喜欢,吃起来也是非常的不错的。
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做法:
        1. 猪肉剁成末,豆芽切成小段,胡萝卜、洋葱、黑木耳、粉丝 干虾米都切碎,和姜葱末一起加一个鸡蛋搅拌均匀。用鱼露和生抽胡椒调味。注意:不要放盐哦。
        2. 烧一壶开水,倒在一个口比米纸略大的锅里。把米纸迅速从热水里过一遍。这个时候米纸还是脆的,稍微等一等。铺上馅 米纸软化后卷起馅料待用

(责任编辑:山海之味)
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