从化荔枝蜜呈浅琥珀色，有浓郁的荔枝花香味，味甘甜润，微带荔枝果酸味。其最主要的两大品质特色是蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花，采蜜蜂种为中华蜜蜂，也造就了“从化荔...

广东从化水厅桂味荔枝品鉴暨生态旅游节是广东省从化市的文化节日。...

弹牙没有土腥味加上独的紫苏叶，别有一丝味道...

村民买来本地的新鲜猪肉，将切好的猪肉蘸上吕田头酒和盐进行调味。腌不好味道就可能会不好，或者是会发霉。...

腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、白酒，制作方法为鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水，晒干即成。...

“黄龙带雨平湖云海万般景象，翠岭迎宾沃野杨梅一脉风情”，风光优美的黄龙带水库在鲜红的杨梅点缀下，甚是令人陶醉。...

香叶乌鬃鹅 以专吃草长大的草鹅为原材，并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料，舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料，用大瓦煲文火煲之，食时鹅肉细韧，香气袭人。 ...

糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。...

南平村的双壳槐枝颜色鲜红，肉质结实，口感爽脆，果肉嫩白汁甜丰盈而不外泄，是从化槐枝中的“极品”。...

山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了解放后从化的一道新名菜。...

枇杷是水果中的佳品，秋天开花、冬天挂果、春末夏初成熟，可谓一年之气都汇集于一身。...

三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等。...

“沙糖桔又名沙糖橘，鲜美而极甜，无渣，口感细腻。沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖等。...

可以说吕田头酒已经成了本地酒文化的一种符号。吕田头酒源自于山水自然的恩泽，得益于传统酿造技艺传承，更离不开酿酒人的坚守与努力。...

吕田焖大肉是历史悠久的一道名菜，三个特点一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。...