从化荔枝蜜－广州--从化区的美食与特产--各地山海之味

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从化荔枝蜜－广州

时间:2020-10-25 02:56 点击: 次

从化荔枝蜜呈浅琥珀色，有浓郁的荔枝花香味，味甘甜润，微带荔枝果酸味。其最主要的两大品质特色是蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花，采蜜蜂种为中华蜜蜂，也造就了“从化荔

特产名称：从化荔枝蜜

特产种类：中药材/传统滋补

特产属地：从化荔枝蜜是广东省广州市从化区的地方特产之一。

从化荔枝蜜，广东省从化市特产，中国国家地理标志产品。2011年03月16日，原国家质检总局批准对“从化荔枝蜜”实施地理标志产品保护。

据《广州市志》中表述，在建国以前“从化荔枝蜜”名称就已经形成，并名扬海外。1960年，当代著名散文大师杨朔在从化温泉观看放蜂采蜜并亲口品尝后，激情满怀，书写了享誉中外、脍炙人口的散文《荔枝蜜》，该文被收录入中国语文教科书作为典型散文教材，并入录《中华散文珍藏本》(杨朔卷)，“从化荔枝蜜”从此名扬天下，从化人也因此被誉为“酿造生活之蜜”的人。

(责任编辑：山海之味)

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