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各地山海之味

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  • [花都区特产] 杨荷荔枝-广州 日期:2020-10-18 11:16:26

    “杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6千亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。...

  • [花都区特产] 梯面豆腐花-广州 日期:2020-10-18 11:50:16

    “梯面镇出产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生。...

  • [花都区特产] 李溪石峡龙眼-广州 日期:2020-10-18 11:22:38

    “李溪的“石峡龙眼”种植规模达2500亩,每年的7月底至8月初采摘,最大的特点就是核小、皮薄、肉厚而爽脆,味清甜而浓香。...

  • [花都区特产] 莘塘红蜜杨桃-广州 日期:2020-10-18 11:29:57

    红蜜杨桃色泽鲜艳,金黄带微红,具有独特的蜂蜜型风味,果实肥厚,汁多渣少,肉质爽脆可口,它富含维生素及可溶性糖份。...

  • [花都区特产] 花都臭屁醋-广州 日期:2020-10-18 12:03:05

    “在当地妇女怀孕期间,婆婆会用土法浸制的“臭屁醋”(味臭食香)给儿媳生小孩时饮食。...

  • [花都区特产] 炭步槟榔芋头-广州 日期:2020-10-18 11:05:11

    炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”有很长的历史了,乃至连乾隆皇也成为炭步芋头的广告“代言人”。...

  • [花都区特产] 狮前鸡-广州 日期:2020-10-18 11:43:13

    “花东镇的狮前村,其周边都是国家的生态公益林,山上的树木维系着九龙潭水库的水源。...

  • [花都区特产] 花都咸水角-广州 日期:2020-10-18 12:08:26

    “花都区农村在元宵节也有人做咸水角吃。咸水角是用粘米粉和糯米粉混合,用水搅和,搓成皮,皮中放咸馅,馅由鲜肉丁、火腿丁,虾米混和葱、蒜、韭、姜、蚝油、酱油等调味。...

  • [花都区特产] 石湖莲藕-广州 日期:2020-10-18 12:16:00

    “炭步石湖莲藕含有较高氨基酸、蔗糖、葡萄糖、钙、磷、铁及多种维生素。石湖莲藕采用农家肥作为种植莲藕的基肥,种出的莲藕特别绵香。...

  • [花都区特产] 生晒霸王花干-广州 日期:2020-10-18 12:23:55

    “生晒霸王花干是天然生晒菜干,选取上等的霸王花晒干而成。最常的吃法为霸王花干煲猪肺。...

  • [花都区特产] 京塘莲藕-广州 日期:2020-10-18 11:06:42

    花东镇的京塘莲藕,面积有80亩,是纯天然生长,不用人工播种,每年秋末、冬初任人采挖。...

  • [花都区特产] 莘田二村萝卜-广州 日期:2020-10-18 11:36:22

    “莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种,生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。...

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