石湖莲藕-广州--花都区的美食与特产--各地山海之味

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石湖莲藕-广州

时间:2020-10-18 12:16 点击: 次

“炭步石湖莲藕含有较高氨基酸、蔗糖、葡萄糖、钙、磷、铁及多种维生素。石湖莲藕采用农家肥作为种植莲藕的基肥，种出的莲藕特别绵香。

特产名称：石湖莲藕

特产种类：食材

特产属地：石湖莲藕是广东省广州市花都区的地方特产之一。

“石湖莲藕含有较高氨基酸、蔗糖、葡萄糖、钙、磷、铁及多种维生素。石湖莲藕采用农家肥作为种植莲藕的基肥，种出的莲藕特别绵香。石湖莲藕种植面积不大，产量不多，但一到上市时间，众多采购商纷纷从各地而来，莲藕被抢购一空。

“石湖莲藕还具有较高的药用价值，生食能清热润肺、凉血行瘀；熟吃可健脾开胃、止泻固精。老人常吃莲藕，可以调中开胃、益血补髓、安神健脑、延年益寿。

(责任编辑：山海之味)

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