香芋是乐昌市闻名的土特产,种植历史悠久,全市种植面积1.4万亩,总产量2.1万吨。其中以乐城张溪村生产的香芋品质最优。...
甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明,甘木通用于治疗高血压和冠心病具有显著的效果,并且有用量少、药效长、无副作用等优点,是一种大有市场前途的药...
单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。...
瑶家烟熏腊肉又名“火烟肉”。瑶山的腊肉制作很讲究腌、熏、煮三道工艺,腌熏功夫,味美要靠烹饪技巧。...
韶关市农业企业之一的翁源县信达茧丝有限公司是集贸、工、农、科为一体的股份制民营企业。桑园面积2.7万亩,年产茧3.5万担。...
益母草即红花艾草,具有补气行血,妇女月经不调、痛经常用益母草煎蛋食之,由于味道独特非凡,农妇常作家常菜而流传至今。...
白土月饼始创于明末的特色小吃,当地群众称之为“赏饼”,为韶关市曲江区白土镇所独创。具有选料考究、做工精细、表皮橙黄、肉质松润、清甜可口等特点。...
大塘扣肉,是广东韶关曲江的地方传统名菜,属于粤菜系。大塘扣肉有咸味也有甜味,一般以咸味居多。 ...
甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明...
九峰猕猴桃,乐昌的九峰、沿溪山林区,土地肥沃,气候温和,终...
香芋是乐昌市闻名的土特产,种植历史悠久,全市种植面积1.4万...
北乡马蹄,是解放以来就盛名内外的特产,1998年,年产马蹄产品...
乐昌白毛尖茶是有名气高山茶,50年代起便扬名内外。...
番薯又叫红薯,地瓜,甘薯,萌番薯,含有丰富的糖、纤维素和...
南水水库位于广东乳源县城西南16公里处,是广东省第二大人工...
单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香...
螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺...
大布腐竹采用传统工艺和精选的优质大豆及富含多种矿物质的山...