烧麦，宴席主食，有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口...

大同铜火锅，元初，大同铜铁冶户特多，当地铜匠为了抵御塞上...

玻璃饺子，用去了皮的熟山药插入山药粉面，揉和成光滑的面块...

浑源凉粉，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末...

绿豆，具有粒大籽饱，色泽深绿，发芽率和营养价值高等特点。...

黄花，又名金针菜、安神菜、忘忧草、萱草，是观赏名花，又与...