七汲全羊－石家庄(3)
时间:2020-10-13 12:39 点击:
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只见他时而快速翻动全羊，时而切下烧烤好的羊腿，时而往羊肉上撒上调味料最惊人的一手莫过于其将整只全羊往高空一抛然后稳稳接住。据烤羊师傅讲，
只见他时而快速翻动全羊，时而切下烧烤好的羊腿，时而往羊肉上撒上调味料……最惊人的一手莫过于其将整只全羊往高空一抛然后稳稳接住。据烤羊师傅讲，当初他只是街头摆摊烧烤的小摊主，因不满足现状，便潜心研究，终于独创出了一套既有民间传统地方特色又有现代烧烤色、香、味齐全的烧烤技术，被七汲店主高薪聘来。在七汲当地，除了这些来自全国的名师、名厨外，还有不少当地培育的烧烤师傅。外来和本土烧烤技术的不断融合，催生了“七汲烤全羊”的独有特色。
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(责任编辑：山海之味)
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