松山米奶茶－赤峰
时间:2021-01-08 18:15 点击:
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蒙古人接待宾客时，奶茶旁摆着一盘炒米，手抓炒米放入奶茶，外加盐或糖调和，再放上几块奶豆腐食用。
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特产名称：松山米奶茶
蒙古人接待宾客时，奶茶旁摆着一盘炒米，手抓炒米放入奶茶，外加盐或糖调和，再放上几块奶豆腐食用。炒米是由糜子经水浸、汽蒸、锅炒，碾去外壳而成，色黄而不焦，米粒质坚而脆。炒米含水量低，耐贮存，不易霉坏变质，便于携带，是蒙古族牧民喜欢的主要食品之一。
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(责任编辑：山海之味)
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