东胜豆面-内蒙古鄂尔多斯
时间:2021-02-10 12:10 点击:
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豆面是东胜地区汉族饮食中的一种食品。豆面的吃法只有一种,就是将煮熟的面条加入调汤即可,调汤方言叫做“臊子”,臊子最好用猪肉丁、土豆或豆腐丁熬制,放入红葱末。
特产名称:东胜豆面
豆面是东胜地区汉族饮食中的一种食品。豆面的吃法只有一种,就是将煮熟的面条加入调汤即可,调汤方言叫做“臊子”,臊子最好用猪肉丁、土豆或豆腐丁熬制,放入红葱末。
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(责任编辑:山海之味)
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