夹沙牛肉-西宁市-各地山海之味
将莜麦或青稞(去外皮)簸净,清水洗去杂质,入锅煮熟(表层开...
它是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。焜锅馍,其制法...
酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。...
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出...
青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐...
“青海酸辣里脊“,青海十大经典名菜。2018年9月10日,备受关注...
熬茶是一种煮开的红茶,是青海的一种饮茶习惯。熬茶是用川湘...
青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜...
熬饭,青海习俗菜肴。指带肉汤的烩菜,主料为羊肉汤和白萝卜...
甜醅是中国西北地区的特色小吃之一,该菜品用燕麦或青稞制作...