陇县羊肉泡－宝鸡--陇县的美食与特产--各地山海之味

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陇县羊肉泡－宝鸡

时间:2020-11-09 11:07 点击: 次

陇州羊肉泡的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，又有暖胃之功能。

特产名称：陇县羊肉泡

特产种类：美食－特色小吃

特产属地：陇县羊肉泡是陕西省宝鸡市陇县的地方特色小吃之一。

陇州羊肉泡的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，又有暖胃之功能。特别是冬季，常常排队去吃。陇县羊肉泡和西府其他地区的羊肉泡不同，馍（白面烤饼）顾客用手掰好，放在碗中，热汤中一过，加点粉丝羊血丝，撒上葱花，就着糖蒜，是陇县人日常的早餐之一。

(责任编辑：山海之味)

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