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临潼火晶柿子

时间:2020-08-31 17:39 点击: 次
临潼火晶柿子，是临潼三宝之一。临潼盛产柿子，品种甚多，以火景（晶）最为驰名，它是与临潼石榴一样享有盛名的临潼特产之一。
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        临潼火晶柿子，是临潼三宝之一。临潼盛产柿子，品种甚多，以火景（晶）最为驰名，它是与临潼石榴一样享有盛名的临潼特产之一。

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        柿果上下近似扁圆形，每个约60克左右，熟后质软，外皮大红，当它于深秋成熟后，挂满枝头，如火焰一般好看，故名“火景”。又以其果实上有一层依稀可见的白霜，且有光泽如水晶，故名“火晶”，果皮极易剥离，轻轻揭去果皮，果肉转为朱红，如蜜一样的柿汁晶莹欲滴，咬上一口，可以含化，凉甜爽口，甜而不腻，富鲜洁感。它含糖量高，营养丰富，多汁无核，品质特优。“火景”也有很多医疗效能。
(责任编辑：山海之味)
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