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  • [天山区特产] 天山葡萄干-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 13:08:30

    葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。...

  • [水磨沟区特产] 水磨沟新疆啤酒花-乌鲁木齐 日期:2021-01-01 19:28:28

    又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,为多年生草质藤本植物。...

  • [天山区特产] 天山哈密瓜-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 13:13:35

    哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。...

  • [水磨沟区特产] 水磨沟都塔尔-乌鲁木齐 日期:2021-01-01 19:35:06

    都塔尔是维吾尔族民间唯一的指弹弦乐器,木制琴声,瓢形,琴杆长,有大小两种。...

  • [天山区特产] 天山挂毯-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 13:20:38

    挂毯也称作“壁毯”。原料和编织方法与地毯相同,作室内壁面装饰用。壁毯装饰以山水、花卉、鸟兽、人物、建筑风光等为题材,国画、油画、装饰画、摄影等艺术形式均可表现。...

  • [沙依巴克区特产] 沙依巴克手抓饭-新疆乌鲁木齐 日期:2021-02-10 16:03:18

    抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的...

  • [天山区特产] 天山区手抓饭-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 12:53:34

    做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。...

  • [水磨沟区特产] 水磨沟酿皮子-乌鲁木齐 日期:2021-01-01 19:12:53

    酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,其特点是色泽橙黄而透明。...

  • [水磨沟区特产] 水磨沟维吾尔抓饭-乌鲁木齐 日期:2021-01-01 19:22:25

    抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。...

  • [天山区特产] 天山区馕-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 13:03:36

    馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。...

  • [沙依巴克区特产] 沙依巴克葡萄干-新疆乌鲁木齐 日期:2021-02-10 16:13:00

    葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。...

  • [沙依巴克区特产] 沙依巴克挂毯-新疆乌鲁木齐 日期:2021-02-10 16:26:23

    挂毯也称作“壁毯”。原料和编织方法与地毯相同,作室内壁面装饰用。...

  • [沙依巴克区特产] 沙依巴克馕-新疆乌鲁木齐 日期:2021-02-10 16:08:15

    馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。...

  • [沙依巴克区特产] 沙依巴克哈密瓜-新疆乌鲁木齐 日期:2021-02-10 16:18:31

    哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。...

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