油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北...

兰花干子在外地很少见，长沙人用来卤煮或者煎炸，味道香酥可...

炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口...

鸭脖子属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱...

鸭舌（duck tongue），禽类鸭的舌头，可作食物原料，多用于制作...

口味爆田鸡是一种食品，主要制作材料有：净田鸡400克，嫩姜...

口味鸡是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于湘菜系。...

口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南...

灯芯糕，它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯...

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该...