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邱县手工挂面－河北邯郸

时间:2021-02-11 16:17 点击: 次

手工挂面是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。开水煮两三分钟即熟，适合速食。

特产种类：美食－食材

特产属地：邱县手工挂面是河北省邯郸市邱县的地方产品之一。

手工挂面是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。开水煮两三分钟即熟，适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等。

(责任编辑：山海之味)

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