唐山特产美食--唐山的美食与特产--各地山海之味

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唐山因唐太宗李世民东征高句丽驻跸而得名，素有“北方瓷都”之称。这里诞生了中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥。唐山是中国评剧的发源地，素有“冀东三支花”之称的皮影、评剧、乐亭大鼓，为国家级非物质文化遗产。

[滦州市特产] 滦县花生－唐山 日期：2020-10-22 10:24:13
滦县花生，以果白、果大、粒饱、色鲜、味美、含油率高、无黄曲霉素污染等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉，是滦县农业出口创汇的拳头产品，产品主要销往欧美及东南...
[滦南县特产] 滦南海米－唐山市 日期：2020-10-28 19:28:48
海米是滦南县沿海地区的重要特产，已有400多年的历史。味微咸，蛋白质、维生素含量丰富，鲜美适口，是各种名贵筵席不可缺的海味。...
[乐亭县特产] 乐亭缸炉烧饼－唐山 日期：2020-11-05 22:04:39
缸炉烧饼的制作，在乐亭已有百余年历史，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味。...
[玉田县特产] 玉田紫心萝卜－唐山 日期：2020-11-07 20:36:26
中心产地东、西小淀。其皮青，心花紫。为冬季用菜，亦可代替果品。年植数千亩，亩产5000公斤左右。...
[玉田县特产] 玉田紫皮大蒜－唐山 日期：2020-11-07 20:44:05
中心产地大安镇。其蒜瓣大、味鲜，具有杀灭大肠杆菌之功能。年植万余亩。...
[玉田县特产] 孤树金丝小枣－唐山 日期：2020-11-07 20:07:19
孤树金丝小枣”有两千多年的历史，《史记》有“夫燕亦勃、碣之间一都会也，有鱼盐枣栗之饶”记载。...
[玉田县特产] 玉田芦苇－唐山 日期：2020-11-07 20:15:51
玉田县南部地势低洼，盛产芦苇。据清光绪《玉田县志》记载，早在清光绪年间，兰泉河下游，渠河头一带，就曾“禾苇半焉”。...
[玉田县特产] 玉田大白菜－唐山 日期：2020-11-07 20:24:02
玉田种植大白菜历史悠久。据清光绪《玉田县志》载：“白菜、一名菘，有十数斤者，甘脆、甲他邑”。...