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西固甜醅子－兰州

时间:2021-01-12 19:21 点击: 次
甜醅子是将玉麦或小麦、青稞去皮，煮八成熟，捞出晾温，拌适量曲子人坛封口，控温在32℃－35℃之间，待发酵三天后即可食用。其味醇香、甘甜，为夏日佳酿。
西固甜醅子－兰州
 
特产名称：西固甜醅子
特产种类：美食
特产属地：西固甜醅子是甘肃省兰州市西固区的地方产品之一。
 
西固甜醅子－兰州
 
       甜醅子是将玉麦或小麦、青稞去皮，煮八成熟，捞出晾温，拌适量曲子人坛封口，控温在32℃－35℃之间，待发酵三天后即可食用。其味醇香、甘甜，为夏日佳酿。
(责任编辑：山海之味)
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