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       西南地区,是中华人民共合国七大自然地理分区之一,东临华中地区、华南地区,北依西北地区,包括重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏自治区共五个省市区。其中四川盆地是该地区人口最稠密、交通最便捷、经济最发达的区域。
       西南地区在我国的特产相对比较丰富,饮食文化独特,形成中国八大菜系中的川菜(现分川派川菜、渝派川菜)。
       这里,特产也是非常的多,因为民族是全国最全的地区,所以这里的各类特色小吃、菜品,风味各不相同,品类繁多。各色手工艺品也是非常的多,让人耳目一新。至于大自然的产物,更是丰富无比,因为这里的地理地貌非常复杂,有平源、河谷、高山、高源、草源、亚热带雨林等等。
       西南最知名的特产有:冬虫夏草、天麻、豆瓣酱、辣椒酱、通江银耳、汉源花椒、牦牛等等。
  • [左贡县特产] 左贡酥油桶-西藏自治区昌都市 日期:2021-05-07 16:21:47

    对西藏的每个家庭来说,酥油桶是基本设施,每天都要使用它。酥油桶由两个部分组成,一部分是简桶,在左贡县,一般用红松等材料做成,其他地方也有用茅竹做简桶。...

  • [墨脱县特产] 墨脱红米-西藏自治区林芝市 日期:2021-05-19 20:03:04

    墨脱红米是当地门珞群众所喜爱的主食,外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,可作饭粥,可作汤羹,也是当地百姓酿酒的原材料。...

  • [朗县特产] 朗县花椒-西藏自治区林芝市 日期:2021-05-21 22:52:15

    朗县花椒气味芳香,可以去除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,促进唾液分泌,有着口感好、味道鲜辣、富含维生素等特点。...

  • [左贡县特产] 左贡木器家具-西藏自治区昌都市 日期:2021-05-17 20:15:47

    藏族木器家具民族手工业品历史悠久,大致可分为藏柜、藏桌两大类。...

  • [凤冈县特产] 凤冈养生油茶-贵州省遵义市 日期:2021-05-08 16:34:11

    凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有“一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代...

  • [凤冈县特产] 凤冈绿豆粉-贵州省遵义市 日期:2021-05-08 16:44:04

    绿豆粉是黔北民间小吃之一。在凤冈农村,每逢春节,村村寨寨家家户户推绿豆粉,大年初一和十五,则有家家吃绿豆粉的习俗。...

  • [类乌齐县特产] 类乌齐唐卡-西藏自治区昌都市 日期:2021-05-17 20:12:58

    唐卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上,因多描绘宗教内容,加上易于携带,所以在藏区广为流行。唐卡是类乌齐县地方绘画艺术的主要形式之一。...

  • [类乌齐县特产] 类乌齐藏装配饰-西藏自治区昌都市 日期:2021-05-17 20:13:41

    藏族服饰文化是藏族历史文化发展的产物。天然石头、珊瑚、动物骨头、白银是制作藏饰的主要原料,细小的花纹、镂刻、镶嵌,都巧妙地形式藏饰的设计风格。...

  • [类乌齐县特产] 类乌齐康巴藏装-西藏自治区昌都市 日期:2021-05-17 20:14:04

    康巴服饰是藏民族服饰文化中的灿烂花朵。康巴服饰既具有藏民族的共性特征,又别具地方个性特色。其主要服装藏袍的基本特征是大襟、宽腰、长袖、超长、无扣。其腰带举足轻重,式样不...

  • [荣县特产] 荣县豆花饭-四川省自贡市 日期:2021-05-14 13:55:13

    “灰馍儿”是荣县人对豆花的爱称,亲切又可爱。是荣县人钟爱的日常美食,据不完全统计,荣县范围内以“豆花”命名的饭馆达600余家。...

  • [墨脱县特产] 墨脱柠檬-西藏自治区林芝市 日期:2021-05-19 20:10:39

    墨脱出产的柠檬,个头大,香味浓,维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分的含量更高。...

  • [荣县特产] 荣县羊肉汤-四川省自贡市 日期:2021-05-14 10:37:50

    荣县的招牌美食之一,羊肉精选本地黑山羊,肉质细嫩,不膻,对刀工、烹煮功夫都要求很高。汤雪白滚烫,中间绝不加水,绝不会使用回汤,味道之鲜美让离家的荣县人一到天冷就想念。...

  • [余庆县特产] 余庆徐家羊肉粉-贵州省遵义市 日期:2021-05-28 13:46:59

    徐家羊肉粉是余庆的招牌老店,采用米粉、山羊肉、芫荽、香葱、油辣椒、花椒等为原料,煮制的羊肉粉鲜嫩、味香,色、香、味俱全。...

  • [墨脱县特产] 墨脱科嘎宗嘎岗当-西藏自治区林芝市 日期:2021-05-16 12:57:05

    石锅炖菜,用墨脱特有的皂石石锅进行烹饪,其配料为究:党参、手掌参、枸杞、白果、松茸、鸡块、各种菌菇等都是常用的配料。...

  • [凤冈县特产] 凤冈青糖凉虾-贵州省遵义市 日期:2021-05-08 16:50:50

    青糖凉虾,是黔东北一带盛夏解暑的一道特色风味小吃。...

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