苴却砚是中国名砚之一，主产于仁和区。1909年，曾在巴拿马国际博览会中荣获金奖；2011年7月12日，正式成为国家地理标志保护产品。...

珠街花椒产自珠街乡的青龙村。...

怒江裂腹鱼体长，稍侧扁。头近锥形。口下位，几近横裂。下颌前缘具锐利角质。下唇完整，窄长形，具乳突，唇后沟连续。...

藏乳猪藏乳，味道鲜美，色香味俱全，是藏民招待宾客的必备美味。...

2002年，乐德镇太平村开始规模种植小辣椒，向坝下村等示范推广。2007年面积达5000亩以上，2010年达1万余亩，2019年全镇10个村种植小红椒1.72万亩。...

金银器皿是藏族传统工艺，具有鲜明的民族风格。除装饰品外，还有许多日用生活器皿，是用金银制作的，如用银做成的勺子、筷子、碗和和肋，做工细腻精致，有龙、虎、狮、凤凰等图案，...

青糖凉虾，是黔东北一带盛夏解暑的一道特色风味小吃。...

徐家羊肉粉是余庆的招牌老店，采用米粉、山羊肉、芫荽、香葱、油辣椒、花椒等为原料，煮制的羊肉粉鲜嫩、味香，色、香、味俱全。...

炒青稞工具，首数大炒锅，呈凹状直径40公分左右。二是锅开筛，锅底部布满小洞，其作用是漏出细沙，可以将青稞粒与沙子分开。...

荣县林地多，放养出来的鸡，肉质有韧性。加上荣县特产的山椒、花椒、茶油相佐，制作出来的麻辣鸡色泽红亮鲜艳，肉质鲜嫩，味厚香浓，麻辣爽口，是佐酒下饭的佳肴。...

石锅炖菜，用墨脱特有的皂石石锅进行烹饪，其配料为究：党参、手掌参、枸杞、白果、松茸、鸡块、各种菌菇等都是常用的配料。...

门珞群众擅酿酒、喜饮酒，休差是外出劳作、走亲访友、宴请宾客时，用于盛酒的一种特制容器。其结构分为内外两层，内层为天然形成的大竹筒，留其竹节，在竹节一端开一小孔，用于酒液...

朗县的酥油核桃、鸡蛋核桃、亚核桃、铁核桃等品种，都具有皮薄、果大、果仁饱满、含油量高、品质上乘、含有丰富的维生素和钙、铁、锌的特点，在区内享有极高盛誉。...

木碗是藏族群众心爱之物，即使外出也随身携带，无论上山砍柴，下地劳动，还是放牧，都把木碗揣在怀里，随时用来喝茶、抓糌粑。...

刀是藏族的饰物，左贡藏族一般喜欢带刀，有的人腰侧佩长刀，腰间插一小刀。牧民用长刀自卫，防兽，农民用长刀砍柴，修整果林，用途十分广泛。...