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各地山海之味

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南京,简称“宁”,古称金陵、建康,是江苏省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽。
南京地处中国东部、长江下游、濒江近海,是中国东部战区司令部驻地,地理坐标为北纬31°14″至32°37″,东经118°22″至119°14″,是国务院规划定位的长三角辐射带动中西部地区发展的重要门户城市 ,也是东部沿海经济带与长江经济带战略交汇的重要节点城市。 
  • [高淳区特产] 老街布鞋-南京 日期:2020-09-29 18:47:20

    老街布鞋是高淳著名的特产之一。早在明清时期,高淳布鞋就名闻遐迩,远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。...

  • [江宁区特产] 周岗红木-南京 日期:2020-10-24 17:33:44

    周岗红木选用正宗进口缅甸花梨木,采用中国传统大漆生产工艺,设计精良,做工考究。各类中、高档红木家具和各种工艺品均由手工工艺雕凿成的人物、花鸟、山水园林图案栩栩如生...

  • [溧水区特产] 青梅酒-南京 日期:2020-10-15 19:08:03

    度青梅酒选用无想山南优质新鲜青梅果为原料,精心发酵酿制而成,混合青梅果香、酒之真味,但无酒之烈性。...

  • [江宁区特产] 横溪西瓜-南京 日期:2020-10-24 01:05:05

    横溪西瓜,江苏省南京市江宁区特产,全国农产品地理标志。...

  • [六合区特产] 灵岩酸菜鱼-南京 日期:2020-10-16 15:27:50

    灵岩酸菜鱼是南京的地方特色地方菜品。...

  • [高淳区特产] 羽毛贡扇-南京 日期:2020-09-29 19:06:10

    羽毛贡扇早在1800多年前,三湖沿岸的农民便利用冬闲季节,深入湖滩狞猎,捕得水禽后,将禽肉自食,拔其羽翎到街上出售。...

  • [秦淮区特产] 六凤居豆腐涝-南京 日期:2020-11-10 18:40:20

    豆腐涝,也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。嫩白如雪、葱末翠绿、海米澄黄、木耳紫黑,诸色相映,鲜嫩味美,润滑爽口。...

  • [浦口区特产] 桥林茶干-南京 日期:2020-11-05 23:00:21

    桥林茶干是浦口桥林的特产,桥林茶干是当地的特产。相传已有百年历史,茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。...

  • [六合区特产] 新篁豆腐圆-南京 日期:2020-10-16 19:46:28

    新篁豆腐圆以豆腐为主料精心制作,辅以虾仁、肉末、生姜、香葱、香菇等佐料,可调成多种口味。...

  • [六合区特产] 八百桥八百大糕-南京 日期:2020-10-16 15:04:48

    八百大糕是南京的传统名点,属于金陵小吃,相传唐时有八百个和尚去冶山讲经,途经青龙镇(今八百桥)无斋可吃,以糕充饥,食后称美,因而闻名。...

  • [六合区特产] 牛肉焖钵乩-南京 日期:2020-10-16 19:55:44

    牛肉焖钵乩,是南京的特色名菜,属于金陵菜-金陵小吃。...

  • [秦淮区特产] 六凤居葱油饼-南京 日期:2020-11-10 18:45:05

    面饼在油锅中旋转,逐渐被热油烤至金黄色,原先柔软的面饼也变得酥脆,色泽金黄,余香久存,这就是葱油饼。...

  • [六合区特产] 瓜埠赖月饼-南京 日期:2020-10-16 12:04:51

    江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的月饼进奉,皇帝食后称美,赐名赖月。...

  • [六合区特产] 金牛湖砂锅鱼头-南京 日期:2020-10-16 15:19:22

    金牛湖砂锅鱼头——金牛湖鳙鱼为国家级无公害产品,生于无污染的金牛湖中,味极鲜美,其鱼头经精心熬制,色泽乳白,入口生香,鲜美无比,极具滋补功效,营养学家说,鱼头对女...

  • [雨花台区特产] 雨花茶-南京 日期:2020-10-29 11:38:19

    雨花茶外形短圆,色泽幽绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫。干茶香气浓郁,冲泡后香气清雅,如清月照林,意味深远。茶汤绿透银光,毫毛丰盛。滋味醇和,回味持久。...

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