[鹿泉区特产] 鹿泉缸炉烧饼－石家庄 日期：2020-10-26 01:26:38
缸炉烧饼(亦称棋子烧饼)是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉...
[光明区特产] 光明三宝－广东深圳 日期：2021-02-26 16:34:33
光明红烧乳鸽、牛初乳和甜玉米合称“光明三宝”，很多人到光明都会将“三宝”尝个遍，否则将是一种遗憾。...
[大名县特产] 大名二毛烧鸡－邯郸 日期：2020-12-14 11:41:48
“二毛烧鸡”雅称“珍积成烧鸡”，始创于清仁宗嘉庆十四年（1809年8月8日）直隶大名府城内（今河北省大名县）。...
[东城区特产] 北京烤鸭－北京 日期：2020-10-26 01:26:11
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。...
[邱县特产] 邱县牛羊肉卤－河北邯郸 日期：2021-02-18 23:45:43
河北邯郸邱县回族独创特产小吃，已有500年的历史。选用羊脂油、家制豆酱、鲜羊肉、配各种佐料炒制而成，味道鲜美，回味悠长，大暑天存放两三个月不变质。...
[秦皇岛特产] 炸鹌鹑 日期：2020-08-29 20:45:30
“炸鹌鹑”口感外脆里嫩、香酥可口，是广受大众喜爱的一道红菜。由於鹌鹑有食补的价值，所以在红菜研制中也大显身手。鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的...
[海淀区特产] 仿膳-满汉全席 日期：2020-08-31 14:59:13
满汉全席起源于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。...
[大名县特产] 大名府小磨香油－邯郸 日期：2020-12-14 10:42:11
大名府小磨香油始产于明朝嘉靖年间，已有400余年的加工史，形成了独特的生产工艺。...
[良庆区特产] 良庆脆皮扣肉－广西南宁 日期：2021-02-10 14:54:40
选料上乘，经传统工艺和独特方法秘制而成。色泽橙黄，皮薄酥脆，肉松味醇，入口芳香，酸甜甘美。...
[木兰县特产] 哈埠龙菜－哈尔滨 日期：2020-10-02 12:06:17
哈埠菜浓缩了龙菜之精华，主要采用地产原料，追求营养、健康、滋补，在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。...
[江阴市特产] 江阴刀鱼馄饨－江苏无锡 日期：2021-02-09 21:11:20
刀鱼馄饨是江苏省江阴市的著名小吃，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。...
[木兰县特产] 打包饭-哈尔滨 日期：2020-10-03 10:11:33
打包饭，是夏日哈尔滨的又一美食。辛香的葱段是打包饭的精髓，鸡蛋酱则赋予打包饭以灵魂。...
[高淳区特产] 千里香飘豆腐-南京 日期：2020-09-29 18:19:10
千里香飘豆腐是高淳地道的菜品，原材料全部由当地农民亲手制作，色泽浓郁，悠远飘香，传承千年。...
[武清区特产] 狗不理包子－天津 日期：2020-10-26 01:26:25
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的中国天津风味小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间）.至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首，是中华...
[英格兰特产] 血肠-英国 日期：2020-10-01 15:56:27
血肠为香肠的一种，又称黑布丁，为混入动物的血、肉及内脏碎肉制成的香肠。...
