大名府小磨香油－邯郸--大名县的美食与特产--各地山海之味

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大名府小磨香油－邯郸

时间:2020-12-14 10:42 点击: 次

大名府小磨香油始产于明朝嘉靖年间，已有400余年的加工史，形成了独特的生产工艺。

特产种类：美食－调味品

特产属地：大名府小磨香油是河北省邯郸市大名县的地方产品之一。

大名府小磨香油始产于明朝嘉靖年间，已有400余年的加工史，形成了独特的生产工艺。大名府小磨香油初期为冷浸油，是用未炒熟的生芝麻磨制。清光绪四年（1878年），将香油的冷浸改为热炒制作。

(责任编辑：山海之味)

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