[白云区特产] 帽峰山烧鸡－广州 日期：2020-09-30 16:40:07
选用当地农民放养的走地鸡为原料，配以玉桂、五香、八角等十多种药材泡浸，将腌制好的鸡吊在泥炉里，分别用荔枝、松枝、芭蕉叶来烤，香味各异，鸡身的皮被烧得焦红香脆，肉多...
[白云区特产] 龙归烧肉-广州 日期：2020-09-30 17:37:59
烧猪肉的历史悠久，1400年前，《齐民要术》中称为“炙豚”。在清代“满汉全席”上亦为上菜之一。...
[白云区特产] 山水河粉－广州 日期：2020-09-30 12:40:15
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。...
[白云区特产] 白云猪手-广州 日期：2020-09-30 17:47:34
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。...
[白云区特产] 太和烧排骨－广州 日期：2020-09-30 11:49:00
太和烧排骨最大的特点就是选用上等肋排，配以多种香料腌制，用当地的荔枝干柴烧制而成。...
[白云区特产] 无花果炖鸡－广州 日期：2020-10-03 11:22:35
人和镇建南村种植的无花果种类繁多，味道浓厚、甘甜。...