香菜拌腰花是一道菜品，主料是猪腰、香菜、姜、盐、胡椒粉、...

捆鸡有素和荤的，荤捆鸡又称肉捆鸡。是由洗净的鸭肠、鸡肠、...

唆螺是一道菜品，制作原料有田螺、石螺等，是长沙风味小吃，...

长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食，属于湘菜系；该菜品...

刮凉粉，是一种湖南地方名小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油...

油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北...

兰花干子在外地很少见，长沙人用来卤煮或者煎炸，味道香酥可...

炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口...

鸭脖子属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱...

鸭舌（duck tongue），禽类鸭的舌头，可作食物原料，多用于制作...